Современные технологии приходят на помощь женщинам, ценящих свое время и заботящихся о здоровье членов семьи. Для приготовления вкусной и главное, здоровой пищи нет необходимости проводить на кухне большую часть времени. У современной женщины появилось большое число помощников: электрическая мясорубка, блендер, кухонный комбайн, пароварка, скороварка, духовка, микроволновка, и, конечно же, мультиварка.

Но прежде, чем приобретать тот или иной прибор, стоит ознакомиться с его основными функциями, способностями, плюсами и минусами.

Чем мультиварка привлекает пользователей?

Первое, что стоит упомянуть — это значительная экономия времени. Вторым плюсом нужно назвать большой выбор различных режимов приготовления блюд. Кроме того, наличие такой функции, как отсрочка старта для многих является очень желанной. Достаточно все продукты загрузить в емкость мультиварки, выставить программу на нужное время, и по приходу домой детей со школы, их будет ждать свежий обед.

Многие кухонные помощники оснащают функцией автоматического подогрева блюда.

Продукты, приготовленные в мультиварке, не подвергаются излишней термообработке, сохраняют в большей степени полезные свойства, являются более сочными и вкусными.

Не стоит забывать, что происходит значительная экономия электричества и места на кухне. А наличие антипригарного покрытия на варочной емкости, обеспечит быстрое мытье.

Основные минусы мультиварки

Один из больших минусов мультиварок — отсутствие возможности перемешивания готовящейся пищи в емкости. Также можно назвать то, что по окончании приготовления блюда, крышка мультиварки не открывается в автоматическом режиме. Нет возможности приготовления нескольких блюд одновременно. Некоторые блюда требуют длительного периода приготовления, в том случае, если мультиварка не оснащена скороваркой.

Как видно из обзора, плюсов у кухонного прибора больше, чем минусов.

При выборе мультиварки стоит обратить внимание на: объем чаши; наличие антипригарного покрытия; наличие необходимого количества функций; требуемую мощность; цвет и дизайн.

Современная мультиварка может выполнять жарку, варку, готовить на пару, выпекать, готовить йогурт, тушить и пр.

Как правило, книга с рецептами к агрегату прилагается.